La industria avícola, un mercado en constante evolución, demanda adaptación y excelencia para competir en un escenario global. Recientemente, fuimos contactados por una empresa avícola con un objetivo claro: obtener el aval de sanidad mediante la certificación SENASA, permitiéndoles acceder a un mercado selecto para la venta de sus productos a nivel internacional. Nos presentaron su situación, compartieron su modelo de negocio y sus objetivos, permitiéndonos adentrarnos en la complejidad de sus procesos y necesidades.
La planta de faena existente, con más de 40 años de antigüedad y limitaciones significativas en sus posibilidades de expansión, planteaba desafíos operativos y regulatorios. Sin embargo, a través de una planificación cuidadosa y una comprensión profunda de sus objetivos comerciales, identificamos oportunidades para redefinir sus procesos y superar las barreras impuestas por las regulaciones gubernamentales.
Desarrollando una Estrategia Integral y Colaborativa
Con el objetivo de abordar los desafíos operativos y regulatorios específicos que enfrentaba la planta de faena, nos embarcamos en una estrategia integral que se basaba en una colaboración estrecha y una comprensión profunda de las complejidades del negocio
avícola.
Desde el principio, nos sumergimos en reuniones exhaustivas con los principales interesados, lo que nos permitió recopilar una gran cantidad de información y perspectivasfundamentales.
Esta fase de investigación y consulta nos brindó una visión más clara de las restricciones impuestas por los organismos públicos, así como de las limitaciones y oportunidades únicas dentro del entorno operativo de la empresa. Con esta base sólida de datos y
conocimientos, establecimos una lista de prioridades y nos comprometimos a explorar
múltiples enfoques, evaluando meticulosamente las fortalezas y debilidades de cada solución potencial.
Fomentamos un ambiente de colaboración abierta y constructiva, donde cada voz y perspectiva fueron consideradas con igual importancia. La retroalimentación continua y la comunicación transparente entre nuestro equipo y los expertos internos de la empresa nos permitieron ajustar y perfeccionar nuestra estrategia a medida que avanzábamos. Esta interacción estrecha no solo fortaleció la solidez de nuestras propuestas, sino que también
fomentó un sentido de propiedad compartida y compromiso con los objetivos comunes de optimización y expansión.
Llegando a Soluciones Prácticas y Sostenibles
Llegamos a conclusiones concretas fruto de nuestra exhaustiva investigación y la propuesta de soluciones lógicas y escalables. Nuestro enfoque pragmático propuso implementaciones
con tecnología disponible y en forma secuencial y lógica, con cada paso acordado con el directorio. Basándonos en nuestra experiencia y conocimiento, logramos establecer costos
precisos y generar documentos sólidos que respaldaran la solicitud de créditos ante organismos estatales y privados.
Al ser un equipo externo comprometido con comprender y resolver problemas complejos, aprendimos valiosas lecciones. Reconocimos la importancia de la humildad en la colaboración con expertos industriales, la necesidad de contar con un equipo multidisciplinario creativo y la importancia de mantener una lista de actividades clara y verificable para lograr objetivos concretos.
El directorio aceptó el plan propuesto y decidió avanzar con el mismo. Actualmente, estamos trabajando en el desarrollo de un legajo ejecutivo completo que respalde la ejecución y control de la infraestructura necesaria para respaldar su ambiciosa expansión
hacia los mercados globales.
Del mismo modo en que hemos logrado brindar una solución específica a nuestro cliente, estamos aquí para ayudarte con tu proyecto. Asesorate con Depro y juntos encontremos la
solución más adecuada para tu caso particular.
Gustavo Radyk
Socio Gerente Depro